Bovins écarlates : Où quand l’économie prend le pas sur la Santé…

Depuis le 16 mai 2008, la célèbre boisson ayant pour logo deux taureaux rouges fonçant tête baissée l’un sur l’autre devant un soleil couchant, est officiellement commercialisée en France.

 

Il faut rappeler qu’en 2003, le même breuvage avait été interdit sur recommandation de l’AFSSA¹ au titre qu’elle pouvait induire des « effets neuro-comportementaux indésirables ».

A l’époque, le principe de précaution avait été adopté car un de ses éléments actif « La taurine » présentait potentiellement des risques pour la santé humaine. Des expériences menées, à l’époque, sur des rats ont prouvé que l’absorption de ce produit les amenait dans un tel état d’excitation qu’ils s’automutilaient en se rongeant les pattes.

 

De la taurine, nous savons juste que cette substance est naturellement présente dans le corps de l'homme, qu’elle joue un rôle important dans la construction du cerveau et le fonctionnement des cellules cérébrales, qu’elle intervient également dans les fonctions cardiaques et musculaires ainsi que dans l’assimilation des lipides et qu’elle est fournie durant des efforts physiques importants pour réduire l'effet des toxines. ²

 Personnellement je trouve stupéfiant comme l’analogie à certaine drogue semble assez évident…

Par ailleurs la taurine avait déjà été utilisée comme médication pour les GI lors des guerres de Corée et du Vietnam : Extrêmement rassurant… Les mêmes soldats étaient gavés de morphine ou d’héroïne pour ‘oublier’ ou supporter la douleur… La guerre peut justifier certaines choses même l’utilisation de drogue méconnues même si l’on sait que ce n’est pas bon pour la santé et qu’il faudra gérer cela après.

Bref tout cela pour en arriver à aujourd’hui, où il n’y a pas d’études récentes sur la taurine et ses effets sur la santé humaine susceptible de modifier l’avis des spécialistes. En un mot : rien de nouveau depuis 2003 ! Sauf que… le ministère de l’Économie vient juste d’autoriser sa commercialisation alors que l’AFSSA ainsi que le ministère de la Santé avait encore réitéré le 23 août dernier ‘un avis défavorable’ à la commercialisation de cette boisson.

Mais à y regarder de plus près, il y a bien un élément nouveau : le retrait des plaintes du fabriquant devant le tribunal administratif de Paris.

Pour qui nous prends-t-on pour croire qu’un produit potentiellement dangereux hier, ne l’est plus depuis que la plainte assortie de ses 300 millions d’euros de dédommagement est retirée ? Finalement cette somme ne représenterait-elle pas plus, aux yeux du gouvernement, que le prix d’éventuels ennuis de santé de potentiels consommateurs français ? Comme si la santé pouvait se quantifier en termes d’argent !

De plus voila encore un bel exemple d’illisibilité entre deux ministères : Celui de la Santé qui préconise quelque chose et celui de l’Économie qui fait le contraire… Du grand art !

Finalement la morale de l’histoire c’est que l’argent est plus important que la santé ! Du moins pour notre gouvernement !

A titre personnel, ce qui m’afflige une fois encore, c’est que pour nous avions l’occasion de nous attaquer à une cause, fut ce t’elle potentielle, plutôt qu’une conséquence. Une fois encore nous passons à coté pour une question de gain immédiat (ici de non perte)… Et nous laissons aux suivants, le soin de gérer les éventuels problèmes quand bien ces derniers seraient plus importants que l’économie réalisée dans un premier temps.

De surcroit, dans ce cas précis nous touchons au domaine de la santé… et moi personnellement je reste convaincu que la santé n’a pas de prix.

Guillaume ROBERT

¹ Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments

² Source Wikipédia