19 octobre 2011

Tribune du Mouvement Démocrate d'Issy-les-Moulineaux dans le Point d'Appui d'octobre

Les isséens sont attachés à leurs marchés mais depuis plusieurs années, cette activité stagne. 

Ainsi, pour redynamiser les marchés sur Issy, les élus du Mouvement Démocrate souhaitent que dans le cadre du projet de réaménagement du Centre-ville soit intégrée une nouvelle halle de marché couvert.

C'est une initiative qui aurait de multiples avantages à la fois pour les isséens et les professionnels. Grâce à des installations modernes, les commerçants pourraient exercer leur activité dans un lieu répondant aux normes nationales et européennes en vigueur: en termes d'hygiène, de conditions de conservation, de respect de la chaîne du froid et de disposer de points d'eau, de sanitaires, d'équipements électriques...

Enfin, une halle couverte est aussi, pour une ville, un véritable lieu de convivialité pour la population où il pourrait être envisagé de proposer un plus large choix de commerces et de services.

24 juin 2011

Le MoDem d'Issy demande un marché couvert pour les denrées alimentaires

marche couvert.jpgLes chiffres présentés au Conseil Municipal du 23 Juin concernant les résultats de la délégation de l’exploitation des marchés montrent que le nombre de commerçants reste stable comme depuis plusieurs années. 
Cette tendance sans réelle dynamique est tout de même quelque peu préoccupante car les isséens sont attachés à leurs marchés, c’est pour bon nombre d’entre eux un lieu de convivialité et d’échanges pour les actifs, les familles, les retraités.

 Dans ce contexte il apparait pertinent d’observer ce qui se passe dans les communes voisines.
Il y a quelques années la municipalité d’Issy-les-Moulineaux a fait le choix de supprimer le marché couvert existant, en allant ainsi à l’encontre de ce qui se faisait  dans les communes voisines, pourtant on peut citer en autres les marchés de Montrouge, de Vanves qui sont de véritables réussites à bien des niveaux en termes de diversités de l’offre de commerces, de convivialité, de cadre …
 
Aujourd’hui on peut donc s’interroger, pourquoi ne pas réétudier l’édification d’un nouveau marché couvert pour les denrées alimentaires sur Issy-les-Moulineaux d’autant que ce type de structure va aussi dans le sens d’une meilleure garantie des mesures d’hygiène et de sécurité alimentaires des consommateurs.
 
Sur ce plan il existe un cadre juridique précis tant au plan européen :  la directive du 14 juin 1993, que national : l’arrêté du 9 mai 1995 qui réglementent l’hygiène des aliments remis directement aux consommateurs et qui stipulent que les installations des marchés doivent être conçues pour prévenir les risques de contamination croisées des denrées alimentaires avec les autres produits, les équipements, les matériaux, l’eau, le personnel …

Le Maire qui exerce la police des halles, dispose d’un large pouvoir d’initiative pour garantir les meilleures conditions d’exercice pour les commerçants itinérants et le parfait respect des mesures d’hygiène, la préservation de la chaine du froid etc.


L’actualité récente nous montre qu’il convient d’accorder le plus grand intérêt à ces risques qui ne sont pas qu’hypothétiques.
 
Ainsi pour créer une nouvelle dynamique sur l’activité des marchés et concourir à limiter les risques sanitaires, il nous semble que l’installation des denrées alimentaires dans une halle spécifique serait une solution intéressante :  
car les commerçants non sédentaires pourraient disposer d’un environnement favorable pour exercer leur activité et la commune apporterait à la population isséenne ce qu’il y a de mieux en matière de sécurité sanitaire et aussi de convivialité.

 

Dans la perspective d’un réaménagement du centre-ville, nous pensons qu’il est donc pertinent de réfléchir à la implantation d’une halle couverte pour les denrées alimentaires pour redynamiser l’activité et créer un nouveau lieu de convivialité sur Issy-les-Moulineaux.